鰻ちらし寿司 ＆ パンダ中華皿 レシピあり

鰻ちらし寿司 ＆ パンダ中華皿
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    おいしそう！

うなぎをメインに入れた ちらし寿司です。 酢飯は いつものレモン寿司酢。 蓮根と 椎茸も 別々に煮て入れます。 でも 蓮根は白だしで 椎茸は めんつゆで作るので めっちゃ簡単です。 寿司飯の中にも もちろん うなぎは入れるんだけど もっと主張したいので 上にも のせちゃいます。 その分は 混ぜないで 少し取っておきます。 上には 錦糸卵と スナップエンドウと 主張のうなぎ......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆