キャベツのすり流し レシピあり

キャベツのすり流し
  1. おいしそう！

めちゃめちゃ簡単な一品です。 すり流しとは 野菜や魚介を擦り潰して 出汁でのばした感じのお料理です。 擂り潰すって言っても 今ではガーあるから 簡単に出来ます。 ハンドミキサーでも 卓上に置いて中に具材を入れる ミキサーでも とにかくガーすれば出来ます。 今回のキャベツは お出汁で煮て そのままガーする方法で作りました。 濃いめの お出汁がお薦めです。 味付けは お塩だけ......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆