お肉がジューシー!簡単味付けでササッと出来ちゃうのに美味しいですよ~(^_-)-☆
★材料
(2人分)
餃子の皮
20枚
☆豚バラ肉
10~20g
☆キャベツ
豚肉の倍
★作り方
(5~15分)
1.
豚肉は7mmの角切りにして長ネギと合わせておきます。
2.
キャベツは軽く塩して揉んで、しっかり水けを切っておきます。
3.
☆を全部ヘラなどでサックリ混ぜて餃子の皮につつんで焼きます。
お好みでキムチと一緒に頂きます。
豚肉はこま切れでも、他の部位でもOK。
焼き肉のタレににんにくガッツリ入ってる時は、おろしにんにく無しで。