フレッシュなお野菜てんこもり!
下ごしらえも簡単&ヘルシー&栄養満点です(^_-)-☆
★材料
(2人分)
ご飯
2膳分
牛肉(豚でも鶏でも)
好きなだけ
焼肉のタレ
適宜
☆もやし
適宜
☆人参
適宜
★みょうが
適宜
★レタス
適宜
★かいわれ
適宜
△きゅうり
適宜
△セロリ
適宜
キムチ
適宜
卵
2個
☆☆白ゴマ
適宜
☆☆おろしにんにく
適宜
☆☆ごま油
適宜
☆☆塩
適宜
△△キムチの汁
適宜
★作り方
(5~15分)
1.
【肉】焼肉のタレをつけて焼きます。
よりヘルシーにしたい時は、茹でて焼肉のタレで和えます。
2.
【☆】切って1分~1分半チンして☆☆と和えます。
3.
【★】切って☆☆と和えます。
4.
【△】切って☆☆+△△と和えます。
5.
【卵】マグカップなどにお湯を入れて、常温に出しておいた卵を入れてフタになるものをして20分放置→冷蔵庫へ!
6.
ご飯の上に具材をのせて、糸唐辛子などをトッピングして出来上がり!
辛いのが好きな方はコチュジャンもトッピングしてね。
具材は何を足しても引いてもOK!
キムチの汁と和えるものも何を選んでもOKです。