ルクエで★かじきまぐろの大葉巻き

ルクエで★かじきまぐろの大葉巻き
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

簡単で美味しい一品です。
おつまみにも、おかずにも！

★材料

(2人分)

  • かじきまぐろ

    ２切れ

  • 大葉

    １０枚

  • 塩コショウ

    少々

  • 酒

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    まな板にラップを敷き、かじきまぐろをのせ、上からもラップをかけ、すりこぎ棒などでペンペン叩いて伸ばしていきます。

  2. 2.

    塩コショウ＆酒をふって大葉を上に並べて、端からクルクルギューギュー巻いていきます。

  3. 3.

    ２を６等分くらいに切って、ルクエに入れて２分チン！

★ワンポイントアドバイス

ルクエが無い時は、器に入れて１分チン→ひっくり返して場所をかえて更に１分チンして、様子をみて１０秒ずつ！
そのままでも、お好みでわさび醤油や柚子コショウつけてもＯＫです。

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆