簡単ノンオイル☆さんま＆きのこのトマト煮

簡単ノンオイル☆さんま＆きのこのトマト煮
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    おいしそう！

料理紹介

どんどんお鍋に入れるだけ！
しかもノンオイルで美味しく出来ちゃいますよ～(^_-)-☆

★材料

(2人分)

  • さんま

    １～２尾

  • しめじ

    １/２パック

  • 椎茸

    ３枚

  • ししとう

    2本～

  • ★トマト

    中２個

  • ★牛乳

    大さじ１

  • ★アンチョビソース

    ２～３滴

  • ★オレガノ

    少々

  • ★バジル

    少々

  • ★コンソメ

    少々

  • ★塩

    少々

  • ★にんにく

    小さじ１（みじん切り）

  • ★唐辛子の輪切り

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    【さんま】３枚におろしたものを、更に半分に切っておきます。

  2. 2.

    【トマト】湯むきしてザク切りにしておきます。

  3. 3.

    ★をフライパンかお鍋に入れて弱火にかけます。

  4. 4.

    ３にきのこ類を入れて、クタッとなってきたら、さんまを入れて、火が通ったら、ししとうを入れて３０秒で火を止めます。

★ワンポイントアドバイス

コンソメはメーカーによって塩けが違うので味をみながら塩してね。
酸味が苦手な人は、トマトのタネを取っちゃってね。

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆