ちょっと気取った味の♪ナポリタン

ちょっと気取った味の♪ナポリタン
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ケチャップ使わないで大人の気取ったナポリタン！
美味しいですよ～(^_-)-☆

★材料

(1人分)

  • パスタ

    ８０～１００ｇ

  • 玉ねぎ

    １/８～１/６個

  • ソーセージ

    １～２本（輪切り）

  • マッシュルーム

    適宜（スライス）

  • ブラックオリーブ

    適宜（輪切り）

  • ピーマン

    １/２個（細切り）

  • ★オリーブオイル

    大さじ１/２～１

  • ★にんにく

    小さじ１分（みじん切り）

  • ★アンチョビソース

    ２～３滴

  • ☆トマトソース

    大さじ３

  • ☆生クリーム or 牛乳

    大さじ１

  • ☆塩

    小さじ１/３～１/２

  • 粉チーズ

    お好みで

  • タバスコ

    お好みで

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    たっぷりのお湯にたっぷりの塩を入れてパスタを茹でます。

  2. 2.

    茹で上がり時間の１分前に玉ねぎ＆ソーセージを入れます。

  3. 3.

    茹で上がり時間の３０秒前にマッシュルーム＆ピーマンを入れて、全部一緒にザルにあげます。

  4. 4.

    フライパンに★を入れて弱火にかけ、ブツブツいったら３を一気に入れて強火にして、即☆も入れてガチャガチャ混ぜたら出来上がり！お好みで粉チーズ＆タバスコとどうぞ(^_-)-☆

★ワンポイントアドバイス

お野菜は何を引いても足してもＯＫです。
フライパンに場面が移ったら、一気に手早く仕上げてね！

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆