生しらす丼　～レモン寿司酢で～

生しらす丼　～レモン寿司酢で～
  1. おいしそう！

料理紹介

レモン寿司酢であっさり＆豪華感アップ！
他の海鮮でも美味しく出来ます。

★材料

(1人分)

  • 温かいご飯

    １膳分

  • ★レモン汁

    大さじ１

  • ★砂糖

    大さじ１/２～１

  • ★こぶ茶

    小さじ１

  • 生しらす

    好きなだけ

  • 白ゴマ

    大さじ１/２

  • 大葉

    ５枚（３等分して細切り）

  • 刻み海苔

    適宜

  • ☆めんつゆ＋醤油

    同量

  • ゆずスコ＆しょうがスコ

    お好みで

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ご飯と混ぜておいた★を合わせ、白ゴマ＆大葉を混ぜます。

  2. 2.

    １に生シラスをのせ、刻み海苔をちらします。

  3. 3.

    ☆をかけて、お好みでゆずスコ＆しょうがスコなどと頂きます。

★ワンポイントアドバイス

生しらすの代わりに他の海鮮でも同様に美味しく出来ます。
スコ系がない時は、わさびや柚子コショウで！

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆