色々 na ジョン

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おいしそう！

料理紹介

色々な具材を何でもジョンにしちゃいましょ～(*^_^*)ｂ
簡単で美味しいですよ！

★材料
(2人分)

豚薄切り
４枚
エビ
２尾
じゃがいも
１個
ピーマン
１個
万能ねぎ
３本
人参
１/８本
玉ねぎ
１/２個
小麦粉
適宜
☆卵
２～３個
☆塩コショウ
少々
★Ａ　醤油
小さじ１
★Ａ　おろしにんにく
少々
★Ａ　酒
少々
★Ｂ　塩
少々
★Ｂ　おろしにんにく
少々
★Ｂ　酒
少々
★Ｃ　醤油
大さじ１
★Ｃ　ハチミツ
大さじ１
★Ｃ　酢
大さじ１
★Ｃ　キムチの素
小さじ１～
★Ｃ　おろしにんにく
少々
★Ｃ　おろし生姜
少々
★Ｃ　白ゴマ
小さじ１～
ごま油
適宜

★作り方
(5～15分)

1.
豚肉に★Ａをモミモミしておきます。
エビを★Ｂで漬けておきます。
2.
野菜を食べやすい大きさに切っておきます。
じゃがいも・人参・玉ねぎは１分くらいチンして軽く塩しておきます。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、具材に小麦粉を付けてから、混ぜておいた☆にくぐらせて焼きます。
4.
混ぜておいた★Ｃのタレにつけて頂きます。

★ワンポイントアドバイス

具材は何でもＯＫです。
タレも市販の焼肉のタレなどでも代用できます。

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: さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。食べること＆お料理大好き！色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・新作のお料理考えたり・・・そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／どうぞよろしくね(^_-)-☆

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