そら豆＆ベーコンのパスタ

そら豆＆ベーコンのパスタ
  1. おいしそう！

料理紹介

ペペロンのそら豆入りって感じのレシピです！

★材料

(1人分)

  • パスタ

    ８０～１００ｇ

  • そら豆

    ２０～３０個

  • ベーコン

    ３枚

  • ★Ａ　オリーブオイル

    小さじ２

  • ★Ａ　唐辛子の輪切り

    少々～

  • ★Ａ　にんにく(みじん切り）

    小さじ１

  • ★Ｂ　塩

    小さじ１/４

  • ★Ｂ　アンチョビソース

    ２滴

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    パスタをたっぷりの湯にたっぷりの塩を入れて茹でます。

  2. 2.

    ベーコンを切ってアルミホイルに並べ、トースターで２分焼き、出た脂分をキッチンペーパーで押さえて取ります。

  3. 3.

    フライパンに★Ａを入れて弱火にかけ、ブツブツいってきたらベーコンを入れて少し炒め、続いてパスタ＆そら豆を入れて３～４回ユサユサしたら★Ｂを入れて絡ませ味をととのえます。

★ワンポイントアドバイス

塩はベーコンの塩味によるので加減してね(^_-)-☆
カロリー気にしない方は手順２は省略してもＯＫです。

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆