納豆玉丼

納豆玉丼
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

玉丼にひきわり納豆入れてみましたよ～！
想像以上に美味しいです。

★材料

(2人分)

  • ご飯

    ２膳分

  • ★Ａ　鶏挽肉

    ５０～８０ｇ

  • ★Ａ　長ネギ

    １/２本

  • 丼つゆ

    １２０ｃｃ

  • ★Ｂ　ひきわり納豆

    １～２パック

  • ★Ｂ　タレ

    １袋

  • 卵

    ３～４個

  • 刻み海苔

    適宜

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    【下ごしらえ】
    長ネギを粗みじん切りにしておきます。
    ★Ｂを混ぜておきます。

  2. 2.

    丼鍋かフライパンに丼つゆを入れて、中火で★Ａを煮ます。

  3. 3.

    煮えたら★Ｂをほぐし入れて、サックリ混ぜた卵を入れて４０秒→火を止めてフタをして１分。

  4. 4.

    ご飯にかけ、お好みで刻み海苔をのせて頂きます。

★ワンポイントアドバイス

卵液は白身と黄身が混ざらない程度にサックリ混ぜます。
卵を入れたら時間が勝負です！

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆