混ぜるだけ★ちゃんちゃんセルクル

混ぜるだけ★ちゃんちゃんセルクル
  1. おいしそう！

料理紹介

混ぜるだけです。
なのに豪華でしょ？

★材料

(4人分)

  • 鮭缶

    １/２缶

  • 大根おろし

    １０ｃｍ分

  • ★Ａ　きゅうり

    １本

  • ★Ａ　みょうが

    ２個

  • ★Ａ　塩

    小さじ１/４～１/３

  • ★Ｂ　ぽん酢

    大さじ３

  • ★Ｂ　柚子コショウ

    少々～

  • ★Ｂ　オリーブオイル

    小さじ１

  • ベビーリーフ

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きゅうりを縦半分に切ってスライスして、みょうがも縦半分に来てスライスして、塩を入れて揉んで冷蔵庫で冷やします。

  2. 2.

    鮭缶をほぐしながら★Ｂ＆大根おろしと混ぜます。

  3. 3.

    水けをよく絞った★Ａを２に入れてサックリ混ぜます。

  4. 4.

    器にベビ－リオーフを飾り、セルクルや牛乳パックを使って３を形作り盛り付けます。

★ワンポイントアドバイス

大根おろしの水分はギュッとじゃなくて、大体絞る程度でＯＫです。

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆