からすみサラダ素麺

からすみサラダ素麺
  1. おいしそう！

料理紹介

からすみ使って素麺。
冷たくしてサラダも一緒に(^_-)-☆

★材料

(1人分)

  • 素麺

    １食べ

  • からすみ

    大さじ２

  • からすみ

    少々（トッピング用）

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きゅうりは縦半分に切って種を取り、斜め切りしておきます。
    プチトマトを４つに切っておきます。

  2. 2.

    ☆を一旦沸騰させ、粗熱を取って、冷蔵庫で冷やします。

  3. 3.

    素麺を茹でて氷水にとり、水けを切って、細かく切った「からすみ」の大さじ１．５分を混ぜて器に盛ります。

  4. 4.

    サラダの具材も盛り付け、全体に「からすみ」の残りを振りかけ、トッピング用を素麺にのせ、横から２を注ぎます。

★ワンポイントアドバイス

サラダの具材は何でもＯＫです。
大根おろしだと「からすみ」はおろしにくいので、チーズグレーターか、包丁で細かくするかしてね。

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆