韓国風★冷奴

韓国風★冷奴
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

混ぜてかけるだけで食欲倍増の嬉しい１品です。

★材料

(2人分)

  • 豆腐

    １丁

  • キムチ

    大さじ４

  • きゅうり

    １/２本

  • 長ネギ

    １/４本

  • 韓国海苔

    ６枚

  • サンチュ

    ２枚

  • ★キムチの汁

    小さじ１

  • ★醤油

    小さじ１

  • ★みりん

    小さじ１

  • ★ごま油

    小さじ１

  • ★粉唐辛子

    少々～

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    きゅうりは、飾りでのせる３切れ以外を粗みじん切りにします。
    キムチ＆長ネギも粗みじん切りにします。

  2. 2.

    きゅうり・長ネギ・キムチを★と混ぜます。

  3. 3.

    器に豆腐を切ってのせ、３をかけ、横にサンチュ・きゅうり・韓国海苔を添えます。

★ワンポイントアドバイス

粉唐辛子が無い時は、レッドペパーや一味唐辛子でもＯＫです。

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆