海鮮そば巻き寿司

海鮮そば巻き寿司
  1. おいしそう！

料理紹介

簡単で豪華！それに美味しいときたら作らなきゃ(^_-)-☆　恵方巻きにも！

★材料

(2人分)

  • そば

    ２把

  • 海苔

    全形２枚

  • まぐろ

    適量

  • サーモン

    適量

  • 茹で海老

    適量

  • 大葉

    ６〜８枚

  • そばつゆ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    おそばを普通に茹でて冷水にとり、水けを切っておきます。

  2. 2.

    海苔→大葉→海鮮の具、とのせて、かなりぎゅうぎゅう巻いていきます。

  3. 3.

    フライパンに巻き終わりを下にしてのせ、火にかけ、サッと１〜２回転させて切ったら出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

海苔をパリ感の為に３の作業してみてね。海鮮の時は超サッと！

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆