しょっちゅう食べたくなる♪鶏の☆さっぱり☆みぞれ煮

しょっちゅう食べたくなる♪鶏の☆さっぱり☆みぞれ煮
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    おいしそう！

料理紹介

調味料２つで出来ちゃうの。それで美味しいなんて・・・作るっきゃないでしょ。

★材料

(2人分)

  • 鶏肉

    １〜２枚

  • ねぎ

    １/２〜１本

  • 大根

    １/４本（おろして２００ｃｃ）

  • ★めんつゆ（濃縮）

    大さじ１．５

  • ★酢

    大さじ１

  • 塩

    少々

  • 七味唐辛子

    お好みで

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    大根おろしをお鍋に入れて、筋切りしてから一口大に切った鶏肉を入れてから中火にかけ、沸騰したら★を入れて鶏に火が通るまで煮ます。

  2. 2.

    ねぎを３〜４ｃｍの長さに切ってアルミホイルの上に並べ、軽く塩をしてトースターで７〜８分焦げ目が付くまで焼きます。

  3. 3.

    器に鶏を盛って、ねぎを添えた上から煮汁をかけて頂きます。お好みで七味をかけて！

★ワンポイントアドバイス

鶏肉はももでもむねでも、皮を取っても取らなくてもＯＫです！

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆