ちらしずし

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おいしそう！

どうもご無沙汰です。って毎回書いてる気がしますA=´、｀=)ゞこれはちょっと前に作ったちらしずしです。正確に言うとおいなりさんの中身なんですけどね。ごはんが余っちゃいました。具も結構適当な感じ。にんじんと戻した干しシイタケ、高野豆腐です。干しシイタケと高野豆腐は水で戻してから細かく切り、同じく細かく切ったにんじんとともに煮含めます。おだしは手抜き。麺つゆをベースに水と少しだけお砂......