なすの和風塩レモンマリネ　レシピあり

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おいしそう！

ものすごく・・・普通な感じのメニュー・・・(^◇^;)でも、今回使っているナスは熊本産の”ひごむらさき”っていう大きいナスで、スポンジのように油やお出汁を吸うので、とろっとろ～～になります♪で～～～ん！！！２５ｃｍはあります！この大きさを生かしてうどんのように長細く切って、お出汁を効かせた和風マリネにしてみました♪このなすがなければ普通のナスでもできますが、この食感は・・・難しいかも(^^ゞ＊な......