干し芋作り to 食いしん坊わんこ☆

2

おいしそう！

久しぶりの更新です！ケーキもクッキーもパンも作っていたのですが・・写真だけは撮ってもあれやこれやと業務に追われ、気がつけば2月立春を過ぎ暦の上では春ですね。雨が降らず乾燥した日が続いていたので・・以前から作ってみたかった｢干し芋｣にチャレンジしました。さつまいもを蒸かして、皮を剥いて切って網に並べて、今日は、まだ２日目です。良い干し芋を作るには。乾燥して寒いが続くの......