白い麻婆豆腐

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おいしそう！

運動会のお弁当でも紹介したけど、最近、ハマっているのが塩味。塩だれをつかって簡単でウマいってのがいいんだわ～で、前回は唐揚げだったけど、今回のメニューは麻婆豆腐。厳密には、辛くないし、調味料が違うから、もどき？かな。全部の調味料が、塩だれ１本に入ってるから、楽々。＜＜白い麻婆豆腐＞＞おおざっぱな作り方すりおろしたにんにくとショウガをごま油で香りを出してから豚ミンチを炒めます。鶏がらスープを加えた......