鶏のタツタ揚げと万能ネギソースのレシピ。レシピあり

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おいしそう！

『鶏タツタの材料と作り方』・・・ひとり分のお弁当用・鶏もも肉・・・1/2枚・塩、胡椒・・・適量・片栗粉・・・・小さじ2くらい・揚げ油・・・・大さじ2 ①鶏もも肉を均等に開き、塩・胡椒をすりこむ。５分程置いて出てきた水分をキッチンペーパー等で水気を取る。鶏に片栗粉をしっかりまぶし、フライパンを斜めに傾けサラダ油を熱し皮目から入れこんがり揚げ焼きにする。『万能ネギソースの材料と作り方......