牛肉とごぼうの甘辛丼レシピあり

12

おいしそう！

炊き込みご飯を作った時、残ったごぼう。。。ごぼうの保存方法は？と調べてみたら、土の付いたごぼうは、新聞紙に巻いて野菜室に入れておくか、ささがきにし、さっと湯通ししたらしっかり水気を切って冷凍庫に入れておくか。。。ということが書いてあった。次、いつ使おうか決めてなかったので冷凍しておいたのですが、翌日の夕食、何を作ろうかなぁ～んにも浮かんでこず、結局、冷凍庫から牛肉とごぼうを取りだ・......