ブランデーに浸け込んでいた柿を使ったバターケーキ ^-^♪焼きあげた後、1週間冷蔵庫でじっくりと熟成させて完成!という、食べるのをグッと我慢して待ってなきゃならないという辛さもありますが、しっかりバターとフルブラが生地に馴染んでこその美味しさなのでとにかく我慢。。。冷蔵庫を開けたら誘惑の声が聞こえてきても我慢!!柿もじっくりブランデーに浸け込まれていたので、かなり大人なバターケーキになってい......
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2歳違いの同じお誕生日のふたりの娘を持つママです。
パン作り・お菓子作り・お料理などを綴っています。