今朝は、またまた冷たい空気で寒い通勤でした >< 早く春が来て欲しいぃ~~
2斤型を購入し、1回目は、1斤型と同じように山食で焼いたけれど、ビストロの天井につきそうだったのと、食感がもうひとつだなぁ ^^ゞ と言う感じだったので、↑ は、2度目!そして、角食にし、分量は、300gから280gに減らして、お砂糖とバターは、思いつくがままの分量を入れ焼き上げました。
まぁまぁいい感じに・・・
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2歳違いの同じお誕生日のふたりの娘を持つママです。
パン作り・お菓子作り・お料理などを綴っています。