なんちゃって。たまご♪ レシピあり

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おいしそう！

これ、いつもの白玉粉で作るなんちゃってバージョンですメニューは煮込み卵。だから、みんなの給食はちょっと茶色っぽいものらしいですけど、そんな茶色の卵なんて、可愛くないので、キレイな白とキレイな黄色で作りたいと思いま〜すまずは白身の部分。白玉粉と上新粉を８対２の割合で混ぜます。上新粉を混ぜると、白さが落ち着くんですで、こちらはカボチャで黄色く色づけたもの。カボチャは、煮物でいただく一口......