もうねもうねバナナ好きにはたまんないお饅頭です作り方はイチゴ大福なんかと同じなんですが・・・最後の工程に秘密がまずは、中の具からね。バナナは固くて青っぽいのでもいいし、甘?いとろける寸前のでもOK一口サイズにカットしたら、粉糖をふりかけて茶色にならないようにして下さいネ。いつもなら小豆缶を使うあんこですが、漢方薬に詳しい友達から「皮膚が荒れてる時は小豆は控えた方がいいよ」と教えてもらったので、紫い......
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マルチアレルギーの息子と一緒に楽しく美味しい食卓を囲む日々です。
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