生地はいつもの蒸しパンの分量です友達からいただいた100均のシリコン型。これ、使いやすいです?柔らかいシリコンなので、生地に油をいれなくてもスル?ンと抜けて、洗うのも簡単材料米粉(リブラン)・・・70グラムホワイトソルガム粉・・・30グラム甜菜糖・・・大さじ2杯ベーキングパウダー・・・小匙1杯水・・・125グラム作り方とにかく丁寧にまぜる(笑)あ、出来上がりを見たら茶色っぽいんですが、これは甜菜糖......
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マルチアレルギーの息子と一緒に楽しく美味しい食卓を囲む日々です。
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