兵六飴♪ レシピあり

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おいしそう！

これは美味しかったこの「兵六飴」ってのはぼんたん飴の姉妹品で、福岡ではおなじみのおやつです材料上新粉・・・４０グラムタピオカ粉・・・２０グラム水・・・５０グラム甜菜糖・・・大さじ４杯抹茶・・・小匙１杯弱材料を一緒にしたら、よく混ぜます。抹茶がどうしてもダマになりやすいですが、最後はこねるのであまり気にしなくていいですレンジで１分?２分チン最初は熱いので、ヘラなんかで捏ねて、少し冷めたら手で捏ねます......