レシピブログ
世界のパンシリーズ第10弾はトルコのパン、スミットです。 トルコはなんと食料自給率100%だそう。この国のパンもとてもおいしいのだそうでぜひぜひ行ってみたい国のひとつです。 そういえば、私の両親も今まで旅した国の中で もう一度行ってみたいのはトルコって言ってたなあ・・・ スミットは、リング状にしたパンでこちらのように編んだものやベーグルのようなシンプルなリング状のものなどを棒にひっかけ・・・......
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