わが家のレバニラ レシピあり

わが家のレバニラ
  1. おいしそう!

ブログネタ: 好きな中華料理 参加中 今日の夕飯はレバニラ 日曜日が体操の大会で 練習して疲れ気味の息子の リクエストです。 大きめに切って流水で 崩さない様に丁寧に洗った 鶏レバーを臭みをとるために 牛乳にひたして 1時間くらい冷蔵庫においたあと 洗ってペーパータオルで水気を切って ごま油で炒めて 隠し味はおろしにんにくとしょうが。 そして酒。 あとはもやしとにら。 たっぷり入れて 中華スー......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!