包丁、まな板を熱湯消毒してから作ろう！セロリの浅漬けレシピあり

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おいしそう！

ママブロネタ「コラム」からの投稿「セロリの浅漬け」わが家で初めて作ってみました。お店では食べたことがあったのですが、急に「作ってみよう！」と思ってやってみました。まずは浅漬けを作る前に包丁、まな板を熱湯消毒します。これから食中毒が気になる季節。夜に食べる漬け物を朝作るときは必ずやっています。まずは包丁とまな板にお湯を。そして切ったセロリにもさっとお湯をかけて水......