ちぢみほうれん草のカンタン和えもの レシピあり

ちぢみほうれん草のカンタン和えもの
  1. おいしそう!

寒くなってきて美味しくなってきた 野菜の1つ、ちぢみほうれん草。 期間限定の美味しい野菜。 ちぢみほうれん草をたっぷりのお湯で 茹でてから、水にさらします。 アクが強いので水を数回変えます。 ほうれん草をしぼって水気を切り、 食べやすい大きさに切り、 ツナの缶詰めの油を切ったもの、 コーンの缶詰めの水気を切ったものと 一緒に和えてから 食べる直前にしょうゆで味つけします。 子どもにも食べやすい野......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!