ココナッツオイルで牛肉の塩麹漬け焼き レシピあり

ココナッツオイルで牛肉の塩麹漬け焼き
  1. おいしそう!

今日は地区の子ども会の歓迎会で バーベキュー大会でした。 余った牛肉をいただいたので、 ビニール袋に牛肉、おろししょうが、 おろしにんにく、塩麹、酒で 下味をつけました。 フライパンに ココナッツオイルを入れて 下味をつけた牛肉を炒めました。 洗ったベビーリーフと 切ったトマトを 炒めた牛肉と盛り付けます。 ココナッツオイル、いいにおいと 息子が喜んでいました。   まっちゃんさんのお料理をもっ......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!