レシピブログ
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きのこがおいしい時期に。 全般的にお野菜が高いこの時期。 値段が安定しているこの時期。 冷凍保存していておくと便利なきのこ。 きのこは市販の場合 洗わなくてもきれいなので お好みの大きさに切って エリンギも切って。 きのこミックスを。 密閉容器に入れて空気を抜いて ぺたんとしたら冷凍庫へ。 凍ったきのこは 炒め物や味噌汁など お好みの量で使えるのが とても便利です。 そして・・・ 冷凍することで......
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