おいしいきのこの保存法(冷凍) レシピあり

おいしいきのこの保存法(冷凍)
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    おいしそう!

きのこがおいしい時期に。 全般的にお野菜が高いこの時期。 値段が安定しているこの時期。 冷凍保存していておくと便利なきのこ。 きのこは市販の場合 洗わなくてもきれいなので お好みの大きさに切って エリンギも切って。 きのこミックスを。 密閉容器に入れて空気を抜いて ぺたんとしたら冷凍庫へ。 凍ったきのこは 炒め物や味噌汁など お好みの量で使えるのが とても便利です。 そして・・・ 冷凍することで......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!