(レシピ)旬をいただきます!そら豆のだし煮 レシピあり

(レシピ)旬をいただきます!そら豆のだし煮
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    おいしそう!

春の味の1つ、そら豆をたっぷりのだしで味わってみようと 思って作ってみました。   (材料)3人分   そら豆 5本(中身が20個ほど) 基本のだし 1パック(水は300ml)   味付けは めんつゆ 大さじ1 本みりん 小さじ1 酒 小さじ1   今回使っただしはこちら。   (作り方) ①そら豆をさやから出す。 ②だしをとります。 鍋に水300ccとだしパック1袋......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!