林間学校の食物アレルギー対策に学ぶこと レシピあり

林間学校の食物アレルギー対策に学ぶこと
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    おいしそう!

息子の中学校の林間学校無事に終わりました。     感想を聞いてみると、「忙しかったぁ!」が第一声。 それもそうです。   1日目、お昼に着いたら飯盒炊飯。 これが「本当に火がつかなくて大変だった」とか。 そのあと、田植えをして・・・夕飯を食べて、雨が降ってきたので、キャンプファイヤーの代わりにナイトパフォーマンスになったそうです。 分刻みでお風呂に入り、部屋に戻ったらバタンキューだったそうです......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!