【ヤマキだし部】あごだしは中華に合う！鶏手羽と大根のあっさりスープレシピあり

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おいしそう！

【ヤマキだし部】6月のテーマは・・・「梅雨をのりきる！さっぱりレシピ」です。梅雨に入って、気温が高い日、低い日と気温差が激しくて体調を崩しがちです。そんな時、私はスープを作っています。今まではこのスープを「顆粒の中華スープ」を使っていました。でもヤマキだし部のキックオフイベントで基本のだし（焼きあごと焼きいわしの合わせだし）で中華レシピが作れることを知り、わが家で基本のだし×......