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【ヤマキだし部】6月のテーマは・・・ 「梅雨をのりきる!さっぱりレシピ」です。 今回は基本のだし( かつおと昆布の合わせだし )をたっぷりいただく「あんかけ」を作ってみました。 あさりと夏野菜のあんかけどうふ ヤマキだし部 梅雨をのりきる!さっぱりレシピ あさりと夏野菜のあんかけどうふ (材料) 3人分 豆腐(絹ごし)200g 3丁 基本のだし( かつおと昆布の合わせ......
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