レシピブログ
にんじんしりしり って知っていますか? にんじんしりしり は「沖縄県の郷土料理」で、最近テレビCMで気になっていました。 スライサーでせん切りにしたにんじんと卵を炒めた料理で、 「しりしり」 は沖縄の方言だそうです。 先日、こんなスライサーを購入しました。 ののじ サラダおろし お手軽ハンディタイプ LDS-01 1,728円 Amazon このスライサーを使って、にんじん3......
黄金比で甘辛根菜煮 大...
シャキシャキとした食感...
にんじんの甘煮
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