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昨日から食中毒のニュースを見ています。 心配になることがいっぱいですが・・・正しく情報を知ることがまず大事だと思います。 厚生労働省では、 家庭でできる食中毒予防の6つのポイント が出ています。 暑いこの時期、肉や魚などの食材、惣菜などの買い物では、食材ごとにビニール袋に入れたり、ドライアイスや氷、保冷剤を使ったり、保冷バックを使うことが大事になりますね。 O-157といえば・・・私が学......
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