レシピブログ
今日は息子の体操の大会です。 一生懸命、練習をしている息子に食のサポートをと息子の大好きな鶏手羽のスープを作りました。 鶏手羽にはコラーゲンがいっぱい。 練習して筋肉痛の息子にはぴったり。 肉はいつもの3倍! 焼き目をつけて・・・ そこへ基本のだしと水を入れて、おろししょうが、にんにく、もやしと大根の皮の千切りを入れてコトコト。 味付けはめんつゆ、酒、みりん。......
鶏手羽中の甘辛炒め
炊飯器ひとつで!鶏手羽...
骨付き手羽元の味噌粕漬...
手羽先のディル焼き
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