焼き目をつけて!鶏手羽ともやしのスープ レシピあり

焼き目をつけて!鶏手羽ともやしのスープ
  1. おいしそう!

  今日は息子の体操の大会です。 一生懸命、練習をしている息子に食のサポートをと息子の大好きな鶏手羽のスープを作りました。   鶏手羽にはコラーゲンがいっぱい。 練習して筋肉痛の息子にはぴったり。   肉はいつもの3倍!     焼き目をつけて・・・     そこへ基本のだしと水を入れて、おろししょうが、にんにく、もやしと大根の皮の千切りを入れてコトコト。     味付けはめんつゆ、酒、みりん。......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!