(レシピ)油揚げでじゃがいもたっぷりコロッケ レシピあり

(レシピ)油揚げでじゃがいもたっぷりコロッケ
  1. おいしそう!

  最近、油揚げを冷蔵庫に入れています。 味噌汁の具にも使えるし、そのまま焼いても食べられるのでオススメです。   油揚げを使ったコロッケ、わが家の定番になりつつあります。   <材料> 6個分(3枚分)   油揚げ 3個 じゃがいも 10個 ホールコーン(缶)1/3缶 スライスチーズ 2枚 (つけ合わせ:レタス 20g)   <作り方> ①じゃがいもをゆでる。皮をむいて、温か......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!