【レシピ】夏野菜たっぷり麻婆豆腐 レシピあり

【レシピ】夏野菜たっぷり麻婆豆腐
  1. おいしそう!

  夏野菜たっぷり麻婆豆腐   <材料>4人分   豚ひき肉 200g 玉ねぎ  1個 おろしにんにく 少々 おろししょうが 少々 パプリカ(赤・黄色・オレンジ)1/2個 ごま油  大さじ1  水   200cc  みそ  大さじ2  めんつゆ 大さじ1  みりん  大さじ1  酒    大さじ1 木綿豆腐 1丁 ※水溶き片栗粉  片栗粉 大さじ2  水   大さじ2 お好みで ごま油、ラー油 ......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!