おうちで食べている豆腐は木綿？絹？大豆の変身〜学童保育施設の食育講師〜レシピあり

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おいしそう！

学童保育施設の食育講師として今月第１弾は「大豆の変身」まずは学校給食の献立表を使って今日、食べてきた大豆製品を確認して大豆に興味を持ってからまずは大豆の栄養について勉強してそのあと、大豆製品にどのように変身していくかお話ししました。子どもたちにおうちで豆腐はどっち食べている？と聞いてみたら半分の子どもが自分のおうちで木綿か？絹か？わからないということがわかり......