レシピブログ
先日の雨の日。 用事があって出かけた帰り道。 大好きな魚屋さんへ。 「甘海老1山300円!!」 別な魚を買いにきたつもりが。 思わず、声かけのお店の方に 「どう食べたらいいですか?」と聞いたら 「お刺身と頭は味噌汁がおすすめだよ」 とアドバイス。 「どうする?買う?」といい感じに 声かけられて思わず「1つください」笑。 食べる時間に差があるわが家は 平日お刺身などの生物は出さない......
じゃがいもと玉ねぎの味...
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生姜とニンニクであった...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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