旬!たけのこの下茹での仕方♪ レシピあり

旬!たけのこの下茹での仕方♪
  1. おいしそう!

  わが家に届いた生協のたけのこ。     生協でうれしいのは米ぬかがついていること。     では。 たけのこの下茹でをしてみましょう。   たけのこを水洗いします。 土がついているのでよく洗います。     たけのこの穂先を斜めに切って     切れ目を入れて     もう一回ザクっ。       大きな鍋にたけのこと たけのこがかぶるくらいの水を入れてから 米ぬかを入れました。     一......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!