薄力粉をまぶすの忘れた!とりささみのピカタ(レシピ) レシピあり

薄力粉をまぶすの忘れた!とりささみのピカタ(レシピ)
  1. おいしそう!

「ピカタ」 というものを作ってみたくて 作ってみました。   「ピカタ」はイタリア料理を由来した 卵の衣のついたもの。     とりささみのピカタ   <材料>  3人分   とりささみ  7本(450g程度) 塩      少々 白こしょう  少々 薄力粉    大さじ2   卵      3個 粉チーズ   大さじ3 パセリ乾燥  大さじ1   オリーブ油  大さじ2   <作り方>   ①......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!