【レシピ】わが家の塩鶏レシピあり

1

おいしそう！

わが家の塩鶏＜材料＞・とりむね肉　2枚（1.2kg程度）・塩　　　　　大さじ１・砂糖　　　　大さじ３・酒　　　　　200cc ＜作り方＞ ①とりむね肉は皮をむいておく。鍋に砂糖、塩を入れ混ぜる。 ②鶏肉、酒を入れて弱火で煮る。 ③裏返してコトコト煮る。 ④一旦取り出して一口大に切り、食べる直前にもう一度温めてできあがり。切ること......