レシピブログ
今年もやってきました。 生協で届いた季節限定の味。 生落花生(なまらっかせい) 千葉県に住むようになって 初めて食べるようになりました。 8〜10月ぐらいまでの期間限定。 乾燥の落花生とは全く違う食感の 「みずみずしい」茹でて食べる落花生。 生落花生を軽く洗ってから 鍋に水800ml、塩大さじ山盛り1と 一緒に入れる。 混ぜて中火で茹でる。 約50分茹でる。 ......
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