【うどんは冷凍が旨い】釜玉は２分でできて間違いなし！レシピあり

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おいしそう！

市販のうどんなら、生より冷凍が上手いと言う話しは、ご存知の方も多いだろう。そもそも冷凍うどんは冷凍のために開発されたのではなく、美味しさを追求したら、「打ちたてを冷凍する」ということになったそうだ。というわけで、冷凍うどんを使った夏の食べ方。納豆だったり明太子だったり色々あるが、やはり卵・かつお節・ネギでシンプルに頂くのが旨い。＜レシピ＞ ①冷凍うどんを戻して、冷水でしめる。 ②器に......